艾叶鸡蛋煎饼做法大全

2021-11-28 01:09 广西菜系 投稿:业百科
最佳答案 步骤1 新鲜的艾叶清洗干净 步骤2 烧一锅开水,放入1小勺小苏..

【主料】2人份 艾叶1小把 面粉1大勺 【辅料】 鸡蛋1个 盐1小勺 水2大勺 十三香1小勺 油1小勺


步骤1 艾叶鸡蛋煎饼的做法大全

新鲜的艾叶清洗干净

步骤2 艾叶鸡蛋煎饼的做法图解

烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟,待叶子用手捏着软了马上捞起来过几遍冷水

步骤3 艾叶鸡蛋煎饼的家常做法

挤干艾叶水分

步骤4 艾叶鸡蛋煎饼的简单做法

放料理机内打碎

步骤5 艾叶鸡蛋煎饼怎么吃

将鸡蛋打散

步骤6 艾叶鸡蛋煎饼怎么做

将面粉、艾叶、鸡蛋液、盐、十三香、油混合,用筷子搅拌均匀,慢慢加入清水,边加边搅拌至稀面糊状

步骤7 艾叶鸡蛋煎饼怎么炒

取一个平底不粘锅,冷锅,刷一层薄油,把面糊放入锅中(不要一次放太多),将面糊摊开,均匀地平铺在锅底

步骤8 艾叶鸡蛋煎饼怎么煮

开小火,加热一分钟左右,面饼贴着锅的一面成型后,翻面再加热一分钟左右,两面都煎成型

步骤9 艾叶鸡蛋煎饼怎么炖

煎至两面金黄、中间熟透时出锅

步骤10 艾叶鸡蛋煎饼怎么煸

切块装盘


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